Noua revoluție a planului de dietă a lui Atkin: sub investigare
De Jamie Hale
Blog de oaspeți de Jamie Hale. Regretatul Robert C. Atkins este autorul noului revoluție al planului dietetic al lui Atkins. De asemenea, Atkins este creatorul, precum și fostul director al Atkins Free Medicine din New York.
Planul de dietă este un plan cu conținut scăzut de carbohidrați în grăsimi, fără limitări la aportul de grăsimi. Planul de dietă începe cu o fază de inducție (variind de la 2-36 de săptămâni) care limitează aportul de carbohidrați la doar 20 g/d. Utilizarea fructelor, a pâinii, a pastelor, a cerealelor, a legumelor amidonice, precum și a lactatelor, altele decât brânza, crema sau untul sunt interzise în această fază a dietei. Există două faze care respectă faza de inducție în care aportul zilnic de carbohidrați este îmbunătățit în creșteri regulate de 5gms și 10gms (Aragon, 2007; Hale, J 2007). Apoi, vine faza de întreținere, în care dietetrii iau în mod obișnuit între 40-90 g carbohidrați (Goodwin, 2010).
Proponenții dietelor cu conținut ridicat de grăsimi, cu un nivel scăzut de chohidrați (carbohidrați) resping conceptul potrivit căruia aportul caloric este esențial pentru a dobândi în greutate sau pentru a pierde în greutate (dovezi contrazic această afirmație). Aceștia asigură susțin că „majoritatea persoanelor supraponderale nu se suprapun”, chiar dacă sugerează că mesele de mare chilie lasă persoanelor mai puțin mulțumite decât mesele care includ suficientă grăsime, ceea ce duce la foamea sporită, precum și a aportului alimentar îmbunătățit.
În ceea ce privește pierderea în greutate, Atkins susține că, pe un plan de dietă CHO scăzut, există „avantaje metabolice care vor permite persoanelor supraponderale să mănânce la fel de numeroase calorii pe măsură ce mâncau înainte de a începe planul de dietă, dar totuși pierde kilograme, precum și inci” (Freedman et al., 2001). Mai mult, susținătorii susțin supraproducția de insulină, determinată de un aport mare de CHO este cauza dezechilibrului metabolic care stă la baza obezității.
Exagerarea excesivă a funcției insulinei în obezitate nu este neobișnuită, precum și este sugerată în mod obișnuit de numeroasele dintre numeroșii guri de nutriție proeminenți de astăzi, într -adevăr, această problemă a fost eliminată în mod proporțional. Golay și colab. (Freedman și colab., 2001) Subiecți au raportat că au consumat 1000 de diete calorii, inclusiv 15% CHO au avut niveluri de insulină considerabil mai mici în comparație cu cei care consumă 45% CHO, dar nu a existat nicio diferență de pierdere în greutate între cele două grupuri. Rezultate similare au fost descoperite în alte studii.
Gândurile mele: noua revoluție a planului dietetic al lui Atkins
Studiile menționate de Atkins pentru a-și susține conținuturile au avut o durată restrânsă, realizate pe un număr mic de oameni, nu aveau controale suficiente, precum și dietele utilizate necorespunzător. Câteva dintre acestea, pe lângă alte studii, resping într-adevăr afirmația că dietele scăzute de cho-cho, în absența restricției de calorii, oferă un avantaj metabolic.
Studiile timpurii asupra unui număr restrâns de tip obez, precum și femeile sugerează că persoanele care consumă diete cu cho-ul scăzut scad aportul caloric general, precum și să piardă în greutate.
Consumul de cantități mari de proteine în combinație cu calciu scăzut, precum și foarte puține fructe, precum și aportul de legume ar putea fi în detrimentul sănătății și sănătății oaselor (New, și colab., 1997). În numeroase cazuri, dietele scăzute de carbohidrați oferă aporturi mai mici decât sugerate de vitamina E, vitamina A, tiamina, vitamina B6, folat, calciu, magneziu, fier, potasiu, precum și fibre dietetice (Freedman, et al., 2001). În aceste situații este necesară suplimentarea.
O altă considerație esențială este pierderea de apă care apare cu Planul Atkins. În primele etape ale planului de dietă vă puteți aștepta la o pierdere considerabilă în apă (din cauza epuizării glicogenului, pentru fiecare gram de glicogen pe care îl depozitați, de asemenea, depozitați 2,8 – 3,5 grame de apă). Credința că există unele avantaje metabolice magice pentru acest plan de dietă este o eroare care nu este susținută de datele științifice.
Pierderea în greutate pe termen lung apare de la reducerea caloriilor. Diverse studii au sugerat o reducere uriașă a caloriilor (sub cerințele de întreținere) atunci când se conformează cu dietele scăzute de carbohidrați.
Cea mai nouă versiune a planului dietetic promovează aportul de alimente cu conținut ridicat de fibre; Ceea ce este un lucru minunat (în multe cazuri). Numeroase persoane care au respectat planul de dietă recunosc acum grăsimea dietetică nu este singurul motiv pentru care oamenii sunt grăsimi și nici nu este răul promovat în mod obișnuit de avocații Planului de dietă cu conținut scăzut de grăsimi.
În concluzie, dacă puteți rămâne cu recomandările alimentare, precum și să funcționați bine în timp ce respectați o dietă scăzută de carbohidrați, poate fi pentru dvs. Planul de dietă Atkins. Sportivii care utilizează planul de dietă al lui Atkins ar trebui să fie extrem de atenți pe măsură ce performanța poate experimenta (performanța scăzută apare în mod obișnuit la sportivii glicolitici- sportivi care este principala sursă de combustibil este depozitată glucoză- glicogen).
Orice plan de dietă care duce la pierderea în greutate îmbunătățește de obicei markerii de sănătate și sănătate. Dacă respectați planul Atkins, precum și nu scădeți în greutate, plătiți o dobândă strânsă nivelurilor de lipide (colesterol, trigliceride).
Numeroase studii au sHown că, în absența pierderii în greutate, dietele ketogene (dietele scăzute de carbohidrați) pot fi în detrimentul nivelului lipidelor din sânge, în timp ce dietele ketogene care duc la pierderea în greutate sunt mari pentru nivelul lipidelor din sânge. Dacă achiziționați în greutate, scădeți caloriile și mai mult sau încercați ceva diferit.
Referințe:
Aragon, A. (2007). Controlul circumferinței: Știința pierderii de grăsime, precum și în greutate dobândesc prima ediție. Alan Aragon 2007.
Hale, J. (2007). Înțelegere, precum și prostii: știința nutriției, precum și exercițiile fizice. Publicarea MaxCondition 2007.
Freedman, dl. Și colab. (2001). Diete proeminente: o revizuire științifică. Studiul de cercetare a obezității Vol.9 Suppl.1 martie 2001.
Atkins RC. (1992). Dr. Atkins Revoluția Planului Dietei New Atkins. New York: Avon Books, Inc; 1992.
Dieta Goodwin K. Atkins: o analiză extinsă. Canalul Planului Dietei [accesat] 27 noiembrie2010
NOU, SA. Și colab. (1997). Influența nutrițională asupra densității mineralelor osoase: un studiu de cercetare în secțiune transversală la femeile premenopauze. Am J Clin Nutr 65: 1831-9 1997.
Despre autor
Jamie Hale este antrenor de condiționare a sportului, autor, entuziast în afara, precum și fitness fizic, precum și consultant în nutriție. El este proprietarul MaxCondition Training, precum și al Nutritionului MaxCondition. El a contribuit la diverse exerciții fizice, precum și la publicații sportive (la nivel național, precum și la nivel internațional), precum și a scris șase cărți. Jamie este membru al Sălii de renume a artelor marțiale mondiale, în recunoașterea lucrărilor sale de condiționare cu artiști marțiali. Mulți pe piață este gândit de mulți experți în agilitate, precum și de antrenamente extinse de fitness fizic. De asemenea, el este înțeles pentru capacitatea sa de a -i determina pe culturisti să se aplece, precum și să se usuce ca os pentru concurență. Pentru a descoperi mult mai multe despre Jamie, consultați site-ul său la www.maxcondition.com, precum și sau luați legătura cu el la (859) 749-2695. De asemenea, este oferit pentru seminarii, precum și pentru tabere